04 juillet 2007

cocktail de fruits... pardon, Smoothie !

Sur une idée de mon idole... Mr Picard.

Il parait que c'est devenu ringard de servir des cocktails de fruit... vous n'avez qu'à faire des smoothies!


En me balladant sur le web, je suis tombée sur "planet smoothie" et en particulier sur un tableau trés instructif sur les valeurs nutritionnelles de ce type de boisson; cliquer ICI.


SMOOTHIE ANANAS-GRANNY au Gingembre et Coriandre



les ingrédients:
1 ananas
1 pomme granny
2 cm de gingembre frais
1 CS de coriandre
2 CS de miel
2 verres de Lait

La préparation :
Eplucher, couper en morceaux les fruits; raper le gingembre.
Mettre tous le ingrédients dans le blender ( j'ai deux amours...mais ça je vous en parlerai plus tard!).


Consommer très frais!

5 commentaires:

Karine a dit…

C'est ringard jusqu'à la prochaine mode ;)
Je découvre ton blog et il me plait beaucoup !

gato azul a dit…

Ce ne sont pas tant les calories que les glucides (sucres). Lorsque je fais un smoothie, je ne rajoute pas de sucre, me servant des glucides contenus dans les fruits. Surtout le miel, très haut indice glycémique. Avec du yaourt et de la glace, c'est également délicieux. Beau billet.

lili63 a dit…

je dirais comme gato azul .
Pas de rajout de sucre , tant mieux car l'acidité , j'adore .
J'adhere à ta recette +++

Sophie a dit…

Je me sers un verre mais sans ajout de miel comme Gato azul.

mamzelle yaya a dit…

j' aime bien ton sujet sur le halla
pour moi c' est le pain de mon enfant , des souvenir de ma famille , du shabbat chez mes grand parents , je n' en ai jamais fait
tu m' a donné envie de le faire , merci !