17 mai 2007

Buffet

Voilà : 10 secondes pour lire ce post mais alors des heures de préparation!!! ma soeur m'a demandé de l'aider à préparer l'anniversaire (6 ans) de mon neveu ; animation comprise... un petit aperçu :



Le salé : miniburgers chips légumes guacamole mini blinis saumon fumé, bouchées de poulet pané, taboulé (servis en mini verrines) légumes crus, sauce tehina
carpaccio de saumon mariné au citron baies roses
minizza
Le Sucré:
meringues
sablés
mousse de poire roses séchées à l'Agar
verrines "fraises tagada"
les gâteaux d'anniversaire:
Gateau au chocolat de mecotte
Charlotte aux fraises de Lilo